وارن جي واڌ لاءِ نامياتي پياز جو تيل
پيداوار جي وضاحت
بصر جو تيل: اهو خاص طور تي کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ سوپ، گوشت، ساس، مصالحو وغيره.
نامياتي محلول ڪڍڻ سان پياز، پياز، اوليورين، 5 گرام/100 گرام جي ٽين ويسڪوس مائع غير مستحڪم تيل جي مواد لاءِ ٿي سگهي ٿو.
پياز جي بوءِ ۽ خوشبو. جنهن ۾ غير مستحڪم جزو ۽ ذائقي جا اجزا ۽ رنگ وغيره شامل آهن. کاڌي ۾ استعمال ٿيندڙ مصالحي جي طور تي.
| پيداوار جو نالو | پياز جو تيل | |
| ظاهر: | هلڪو پيلو کان نارنگي شفاف مائع | |
| گند: | پياز جي مضبوط مصالحيدار خوشبوءِ جي خاصيت سان | |
| نسبتي کثافت: | 1.050 ~ 1.135 | |
| ريفريڪٽو انڊيڪس: | 1.549~1.570 | |
اثرات استعمال ڪندي
الف) پياز غذائيت سان مالا مال آهي ۽ ذائقي ۾ مصالحو آهي جيڪو بک وڌائي ٿو ۽ هاضمي کي تيز ڪري ٿو.
ب) پياز جو تازگي بخش اثر آهي، اهو انهن کي گلوڪوز جي بهتر استعمال ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
ج) پياز ۾ فائٽونسائيڊ جهڙوڪ ايليسن شامل آهن، ۽ تمام مضبوط جراثيم ڪش صلاحيت رکن ٿا.
